美食家推荐：鸭润肠窝蛋煲仔饭
2021年01月12日09:58 来源：广州日报
材料：
大米100克，鸭润肠1根，鸡蛋1只，生抽1汤匙，蚝油1茶匙，姜丝、葱花、土榨花生油各适量。
做法：
大米淘洗干净后用水浸泡20分钟备用，鸭润肠切片备用，生抽和蚝油混合拌匀调成料汁备用。在砂煲底部抹一层花生油，将泡好的大米沥干水后放入砂煲，倒入适量清水，盖上锅盖中火煮开后再焖煮10分钟左右，将鸭润肠摆在米饭上后加入姜丝，将鸡蛋打在一边。再沿着煲边倒少许花生油，盖上煲盖焗6分钟至鸭润肠熟透后淋上料汁，撒上葱花即成。
推荐：美食家庄臣
(责编：许心怡、李轶群)
人民健康APP
人民好医生APP
推荐阅读
相关新闻
精彩图集
热门点击排行榜
联系我们
|
大香蕉网站,大香蕉,伊人情人综合网微信
微信号：rmwjkpd 公众号：大香蕉网站,大香蕉,伊人情人综合网健康 |
大香蕉网站,大香蕉,伊人情人综合网微博
微博昵称： 大香蕉网站,大香蕉,伊人情人综合网健康卫生频道 |
|
电话：010-65367951 邮箱：health@people.cn | |
